{"id":39498,"date":"2026-02-27T12:30:22","date_gmt":"2026-02-27T17:30:22","guid":{"rendered":"https:\/\/portage.ca\/?p=39498"},"modified":"2026-02-27T14:30:11","modified_gmt":"2026-02-27T19:30:11","slug":"cuisinier-ere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portage.ca\/fr\/cuisinier-ere\/","title":{"rendered":"Cuisinier(\u00e8re)"},"content":{"rendered":"\r\n<p class=\"lead\"><strong>Programme pour adolescents et adultes<\/strong><\/p>\r\n<p>En tant que cuisinier tu as pour mission la pr\u00e9paration des repas pour les r\u00e9sidents. Sous la supervision du directeur et du chef cuisinier tu collabore sur le d\u00e9veloppement des nouveaux menus et l&rsquo;utilisation optimale des denr\u00e9es.<\/p>\r\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\r\n<p><strong>Ton quotidien<\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>V\u00e9rifier la qualit\u00e9 des ingr\u00e9dients\u00a0et ex\u00e9cuter les pr\u00e9parations de base pour les plats<\/li>\r\n<li>Pr\u00e9parer les ingr\u00e9dients \u00e0 utiliser en cuisine selon les menus (hacher et \u00e9plucher les l\u00e9gumes, les fruits, couper la viande, etc.)<\/li>\r\n<li>Surveiller la nourriture pendant la cuisson (remuer et tourner)<\/li>\r\n<li>V\u00e9rifier et pr\u00e9parer les assiettes selon les normes de conformit\u00e9 alimentaire<\/li>\r\n<li>Inspecter et respecter les normes d&rsquo;hygi\u00e8ne des lieux et de l&rsquo;\u00e9quipement utilise\u0301<\/li>\r\n<li>Surveiller les inventaires des produits et des marchandises<\/li>\r\n<li>S&rsquo;assurer de porter une attention particuli\u00e8re aux allergies alimentaires et aux r\u00e8gles de s\u00e9curit\u00e9 dans la cuisine ;<\/li>\r\n<li>T\u00e2ches connexes<strong> :<\/strong> Effectue d&rsquo;autres t\u00e2ches \u00e0 la demande du sup\u00e9rieur imm\u00e9diat.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\r\n<p><strong>Tes comp\u00e9tences<\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Dipl\u00f4me d&rsquo;\u00e9tude secondaire ou d\u00e9tenir la certification de qualification de cuisinier ou l&rsquo;\u00e9quivalence<\/li>\r\n<li>Poss\u00e9der minimum 1 an d&rsquo;exp\u00e9rience en cuisine d&rsquo;\u00e9tablissement<\/li>\r\n<li>\u00catre muni d&rsquo;un excellent sens de l&rsquo;organisation et de la structure au travail<\/li>\r\n<li>Avoir une bonne capacit\u00e9 \u00e0 communiquer et faire preuve d&rsquo;autonomie et responsable<\/li>\r\n<li>Aptitudes dans les relations interpersonnelles et dans le travail d&rsquo;\u00e9quipe<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><strong>Ton horaire et tes avantages <\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li><strong>Type de poste\u00a0: <\/strong>permanent, temps plein, 37.5 heures par semaine<\/li>\r\n<li><strong>Horaire\u00a0: <\/strong>Jour &#8211; \u00eatre flexible \u00e0 travailler le soir<\/li>\r\n<li><strong>Salaire\u00a0: <\/strong>\u00e0 discuter selon l&rsquo;exp\u00e9rience<\/li>\r\n<li><strong>Avantages sociaux\u00a0<\/strong>: 4 semaines de vacances par an, assurance collective, cotisation de l&rsquo;entreprise dans le REER, 13 jours f\u00e9ri\u00e9s\/an, 7 jours de maladie par an, cumul d&rsquo;heures de maladie, PAE et autres<\/li>\r\n<li><strong>Autres avantages\u00a0: <\/strong>Stationnement sur place, t\u00e9l\u00e9m\u00e9decine, conciliation travail-famille, prime de r\u00e9f\u00e9rencement et autres<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><strong><em>\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\r\n<p><strong><em>L&rsquo;usage du genre masculin a pour unique but d&rsquo;all\u00e9ger le texte et ne se veut pas discriminatoire. <\/em><\/strong><\/p>\r\n<p><strong><em>Nous remercions tous les candidats de leurs int\u00e9r\u00eats, noter que seuls les candidats retenus seront contact\u00e9s<\/em><\/strong><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><strong>Centre Cassidy Lake<\/strong><\/p>\r\n<p>1275 route 865, Cassidy Lake, NB E4E 5Y9<\/p>\r\n<p><strong>506-839-1200<\/strong><\/p>\r\n<p><a href=\"mailto:emploi@portage.ca\" target=\"_self\" rel=\"noopener\"> Envoie ton CV <\/a><\/p>\r\n<p>Si tu n&rsquo;as pas de CV, rempli le formulaire ci-dessous.<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/portage.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Formulaire-embauche_Application-Form.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Formulaire d&#8217;embauche <\/a><\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Programme pour adolescents<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":40030,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[247,251],"tags":[260],"class_list":["post-39498","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-emploi","category-nouveau-brunswick-fr","tag-nouveau-brunswick"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portage.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39498","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portage.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/portage.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portage.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portage.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39498"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/portage.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39498\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47749,"href":"https:\/\/portage.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39498\/revisions\/47749"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portage.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40030"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portage.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39498"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/portage.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39498"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portage.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39498"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}